Lục Đại Trà – Bí mật từ một búp trà Shan Tuyết Cổ Thụ
Lục Đại Trà là gì? Tại sao lá trà hái từ cùng một cây cổ thụ ở Hà Giang, lại có thể cho ra Bạch Trà (trà trắng) thanh khiết,...
Bạch trà Shan Tuyết cổ thụ: “Tiên dược” từ cội nguồn Trà Việt
Từ sương núi Tây Bắc đến chén trà tinh khiết - Bạch Trà Shan Tuyết Cổ Thụ là biểu tượng cho triết lý “thuận tự nhiên”, nơi mỗi búp trà...
Trà uống mùa đông: Đâu là trà tính “ấm” (nhiệt), đâu là trà “mát” (hàn)?
Khi những cơn gió mùa đông bắc đầu tiên tràn về Hà Nội, mang theo cái lạnh se sắt, chúng ta thường tìm đến một tách trà nóng - trà...
Khám phá bản đồ trà shan tuyết Việt Nam – Tứ đại vùng trà cổ thụ
Khi nhắc đến trà Shan Tuyết, người ta nghĩ ngay đến những búp trà phủ lớp lông tơ trắng như sương sớm trên đỉnh núi. Những cây trà cổ thụ...
Trà Phổ Nhĩ: Hành trình nghìn năm của “di sản sống”
Bạn nghe nói Trà Phổ Nhĩ càng để lâu càng đắt như rượu vang, nhưng cũng nghe nói nó có mùi... đất ẩm, mốc meo? Bạn bối rối trước hai...
Cây trà Shan Tuyết: Nguồn gốc và “bản đồ” trà cổ thụ
Liệu cây trà Shan Tuyết có phải chỉ có ở Việt Nam, hay nó cũng được trồng ở những nơi khác trên thế giới? Và "Shan Tuyết" là tên một...
3 lợi ích của Hoa Trà Shan Tuyết: Báu vật “an thần” của núi rừng Tây Bắc
Nhiều người tìm đến trà để "tỉnh táo", nhưng có một báu vật mà những người sành trà tìm đến để "tĩnh tâm". Đó chính là Hoa Trà Shan Tuyết....
Hoa Trà Shan Tuyết: Vẻ đẹp ngủ quên trên đỉnh núi
Giữa màn sương lạnh giá vùng cao Tây Bắc, trên những cây trà Shan cổ thụ hàng trăm năm tuổi, hoa Trà Shan Tuyết chỉ hé lộ mình vài lần...